第四百七十八章 制作酸奶和奶酪_穿越之兽世种田记
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第四百七十八章 制作酸奶和奶酪

  “部落摊子越铺越大,有些事循序渐进就好。步子跨太大扯到蛋就该头疼了,这些事…咱们一点一点来,总有一天暖城会在我们手中变得更好的。”叶暖抬手,轻拍着一休的肩膀,微笑着说:“别着急,九原很快就能步入世人眼中。那时候,我想师婆婆和族人们的愿望都会成真!”

  “……有你这句话,我就放心了。”一休轻松道。

  部落,有师婆婆叶暖他们坐镇。一休他们不需要动脑,按照师婆婆他们的交代行事就能安稳无虞,这种生活是一休以前从未想过的。

  话落,冲过去从族人手里抢过皞崽,抛掷玩了起来。

  欢快的笑声,冲破锻体堂的屋顶响彻大半个暖城。

  翌日。

  螣月早早等着叶暖,与其说是等待叶暖,不如说等着叶暖嘴里说的奶酪和酸奶。其实,在叶暖交代斯河让手灵准备加洛弗拉的时候,螣月就跃跃欲试想要催促叶暖动手不。不过,昨天忙着种地瓜,螣月只能安奈着蠢蠢欲动的心情没开口。这不今天一腾出手不,螣月立马就开始找叶暖询问了起来。

  “叶暖,我让手灵提前准备好了加洛弗拉,你说说酸奶和奶酪该如何动手吧——”螣月催促道。庭院里,整整齐齐摆放着十个大木桶,里面盛放着从奥夫拉收割回来的加洛弗拉。空气里充盈着浓浓地奶香气味,衬着清晨的暖辉,加洛弗拉看上去像是流淌的银河。

  叶暖揉着眼睛,欠欠腰,迷糊道:“娘,这么早?”

  “不早,手灵他们都从奥夫拉收割加洛弗拉回来了。你昨儿不是让斯河交代手灵收割加洛弗拉准备做成奶酪和酸奶吗?你看,我让她把加洛弗拉送来了,你赶紧说说——”螣月焦急道。得知这事,她连夜让手灵准备好加洛弗拉,部落该种的都已经种下了,暖城需要做的事情都做的差不多了,接下来……难得听到叶暖有想法,螣月自然想尽全力配合。

  叶暖一惊,诧异道:“这事,我不是说过两天吗?”

  “用不着过两天,暖城最近没什么事。我想着索性闲着也是闲着,就让手灵他们把加洛弗拉都准备了。”螣月搓着双手,没有解释嘴馋,吃惯叶暖隔三差五就鼓捣新的吃食,这段时间叶暖没动手,不说她就连族人都馋了。于是,叶暖这一开口,所有人都举双手赞成。

  叶暖看了眼螣月,又望望站在庭院各处的族人,哭笑不得。

  果然都是些闲不住的人,难得有时间休息,这些人没事都会找些事让自己忙碌起来,真是群可爱的人!

  叶暖抿嘴,噗呲笑了两声。揉了下脸颊,道:“行,不过等我洗漱收拾下。”

  “好好好。”螣月连连点头,让叶暖快去洗漱收拾。

  少顷。

  叶暖收拾妥当,将头发高高竖起编织成马尾。皞崽,被她扔在斯河怀里,那小子只要叶暖在他看得到的地方基本上不会哭闹,也不强求一定要让叶暖抱着。

  “酸奶,我们没有酸奶机。只能用最原始的方法,这方法需要碰运气,毕竟我没有用加洛弗拉试过。我们暂时空出一桶试做酸奶,其他用来制作奶酪。”叶暖道。酸奶制作需要机遇,比起酸奶,奶酪无疑要简单很多,叶暖让螣月直接将其中一桶加洛弗拉置于空气里,让它自己发酵,“娘,把庭院的篝火架点燃架上陶锅,还有上次用过的衣衫洗净准备好,等下过滤的时候用得到。”

  “都听到了吗?还愣着……动手生火架锅,先把加洛弗拉煮沸冷却搅拌。”螣月吆喝着,让族人快速动手生火架锅。

  叶暖挽起衣袖,把上次用过的衣衫又洗了一遍,准备等下过滤用。考虑到衣衫的大小,叶暖准备把衣衫剪开分成不同的大小,等下让族人帮忙一起过滤用手挤干里面的水分。

  “叶暖,这边已经煮开了。”

  “叶暖,我这边也好了。”

  须臾后,陆续有加洛弗拉煮沸。

  叶暖让族人小心把煮沸的加洛弗拉静置,然后让族人拿着勺子绕着相同的方向轻轻搅拌,交代需要搅拌到出现豆花状的时候停止。然后用衣衫将其过滤,用手挤干里面残留的水分,再用陶罐或是碗碟让其定型,最后需要放到冰窖里面冷却。

  “慢点搅动,动作不要太大。搅到出现豆花状的硬块的时候就差不多可以过滤,娘,我让青和送过来的陶罐在哪?等下挤干的奶酪需要放到陶罐中送去冰窖里面冷却……”叶暖笑着说。比起酸奶什么的,奶酪制作还算简单,只要动作得当并不难。除此外,还可以加入其它果汁什么的,这样的话奶酪味道会更好。

  突然,叶暖想起上次獠人族带来的水果。

  忙把准备去杂物房拿陶罐碗碟的螣月叫住,问道:“娘,上次獠人族带来的水果还有新鲜的吗?”

  “那些水果?我记得那些水果好像都被送入地下城那边冷藏,除了南山所那边送了些过去,族人都没有吃。”螣月回忆了下,把事情整理告诉了叶暖。九原附近没能找到新鲜的水果,那些水果虽多,但平均分发给族人的话并不多。考虑了下,师婆婆螣月他们索性把那些水果送去地下城那边囤积了起来,日常只会送些去南山所给孩子们尝尝。

  “娘,你让人挑选一些味道重…能榨汁的水果过来,等下我们做些有味道的奶酪。”叶暖想了下,对螣月说道。

  螣月道:“还需要用到水果?”

  “嗯!你挑选一些过来,等下我加入到奶酪里面。”叶暖道。

  闻言,螣月连连点头,叫上几个人拿上藤筐快速朝地下城走了过去。

  随着煮沸的加洛弗拉越来越多,庭院里奶香味越来越浓郁,旁边已经有族人开始将煮沸后慢慢变冷的加洛弗拉过滤用手轻轻揉搓捏着,待把里面的水分挤干以后,直接放进陶罐中。填满的陶罐,则让人送去冰窖里面储藏,等彻底冷却定型后再取出来品尝。族人看着奶酪制作简单,动作慢慢地越来越快。

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