第二百三十九章 还是做菜好
一众官吏一走，杜轩墨也坐不住了，赶紧出来看看沈石榴到底搞什么鬼，这一出门，眼泪都快给辣下来了，实在是太臭了！
“石榴，你这是干嘛？”杜轩墨没敢靠近，离得远远的喊一嗓子，离得这么远味道都这么大，这是要杀人啊！
沈石榴早就用帕子把整张脸都给蒙上了，听到杜轩墨的喊声，才知道他那边议事完了。
“你们加点火，然后就先上一边躲着点，时不时过来加点火，只要火别灭了就行了！”沈石榴说完也赶紧跑了，这屎气有毒。
到了杜轩墨这，沈石榴才把蒙头的帕子摘了。
“怎么弄得这么臭？”杜轩墨一把鼻涕一把泪的，还从来没有这么窘迫过。
沈石榴喘了一口低浓度臭气，说道：“松土的时候有用，也就这么几天，过两天就好了！”
杜轩墨现在有点后悔让沈石榴来研究种田了，太要命了！
屎，烤了一天一夜，弄得大家也都食欲不佳，沈石榴弄点清粥小菜对付了两顿，肥料终于瓯成了！
“成了吗？”杜轩墨听沈石榴终于放话了，觉得如获新生，终于不用再忍受臭气了。
沈石榴笑着，很少看到杜轩墨这么狼狈呢。
沈石榴让工人停了火，之后就各自分工，松土的时候把这些东西全都掺和到土里，分布的均匀一些就行了。
剩下的工序就很简单了，也不用她操心了，这荒地刮了两阵秋风臭气也就都散尽了，之后就剩小铁和沈石榴两人去河边洗衣服。
“少奶奶，我来就行了，有满仓帮我，很快就洗好了！”小铁说道，天气已经渐凉，这河水温度也不高，怕沈石榴冰了手。
沈石榴倒是不讲究那么多，说道：“没事，一起动手也快！”
几人洗好衣服之后，沈石榴就回房先歇会儿。
“这边的事情结束了？”杜轩墨问道，如今土已经松好了，之后只要再耕垄，地的问题就解决了。
沈石榴点点头：“我和老钱说了，这些劳力直接养在这边，工钱也一分不少给，这一签就是三年的契，也不怕他们瞎糊弄，剩下的有我没我都没有什么差别了。”花些钱也不算什么，以后这些人会帮她创造更多的财富，她这个当东家的总要大方一点才好，有钱大家一起赚，谁都不亏！
杜轩墨看这边的问题解决了，就说：“那过几日就去下一个地方。”述职还没结束，之后他就一边走一边听就是了。
沈石榴对这些自耕地也有些规划，哪片种什么，她心里也有数，不过现在时间还早，也不用着急，之后先把粮种备下就万事俱备只欠东风了！
离开这一片地，杜轩墨就带沈石榴先去城里落脚，有些该办的文书还是要办的。
开荒地只需要去官府过户就行了，交些银两，这地就直接落到了沈石榴的大名上。
沈石榴看着手里的地契，很是开心，以前的房契地契都是璟家的，她拿来用用而已，如今她终于有了自己的地契，已经算是第一桶金了！
“开荒就能有地，老百姓就去开荒就好了，何必在为了那些土地这么纠结呢？”沈石榴问道。
杜轩墨笑道：“你当时谁都能开荒之后得了地契吗？王土开荒，若是没有官府的文书，都算是私自圈地，这可是大忌。”
沈石榴哦了一声，对圈地的事情也不是不能理解，于是说：“好在有你这座大佛坐镇！”有些人什么都不用做，只要一站到那，就什么事儿都一路亮绿灯。
杜轩墨笑着，每年的开荒地契也是有数量的，他派去办事的也不用多说，只要不是傻子，这地契肯定也是容易办下来的。
沈石榴觉得城里的景色好了很多，既然是水乡，自然少不了泊船，沈石榴看着街上的交通工具都是乌蓬小船，也是跃跃欲试。从客栈二楼看下去，一片井然繁华的景象。
“想去？”杜轩墨问了一句。
沈石榴摇摇头：“看看就好，我晕船。”有些东西虽然好，但是不适合自己，也没必要非要勉强。
杜轩墨笑着说道：“其实我也晕，要不然也想上去坐坐了。”
沈石榴想着这一趟的江南之行比较麻烦，各个地方都要走，她走也就算了，杜轩墨也要跟着折腾，再烤几次农家肥，估计杜轩墨命都要搭上去了。
“在这么跑你也累，那些官吏肯定要心怀不满了，要不你就留在这，我和小铁满仓去办这事儿就行了。”沈石榴说道。
杜轩墨摇头：“不行，不看着你，我不放心。”
沈石榴一听，嘿嘿笑了一声，然后用手肘捅了捅杜轩墨，问道：“是不是离不开我啊？”
杜轩墨笑一下，然后说道：“是，离不开你，心里话！”
沈石榴心里美，女人的虚荣心多数都是在男人这里满足的，杜轩墨很是给她面子了。
“晚上我下厨！”连着好几天杜轩墨都被臭气弄得食欲不振，今儿她也要让杜轩墨吃顿好的了！
杜轩墨笑着，觉着对老婆不需要吝啬夸奖，老婆开心，他的胃也就开心了，何乐而不为呢！
有杜轩墨的面子，客栈老板也把厨房乐呵呵的让出来，让沈石榴随便用。
客栈一楼是饭馆，厨房也够大，厨子一听官太太要亲自下厨，也过来看看热闹。
“这位夫人，想吃什么吩咐小的就行了，何必自己来这厨房受这油烟气呢！”厨子三十多岁，看着也是脑袋大脖子粗，不过人还是挺热心肠的。
沈石榴笑：“我做的你们不会做！”
厨子一听，不乐意了：“夫人，我们好歹也是靠着手艺吃饭的，有啥能不会，除非你做的是地方小吃，我没吃过我做不出来！”
沈石榴嘿嘿一笑：“和地方小吃也差不多了，我之前而已是做厨子的！”
一听沈石榴是做厨子的，那厨子意外：“夫人这身份，还做过厨子？”不过厨子一般都是男人居多，女人在家烧饭做菜也就是了，出来做饭馆大厨可是少之又少了。
沈石榴但笑不语，厨子在旁边给拿了不少食材过来，沈石榴看人家那么和善，就说：“今儿算是便宜你了，教你做道菜，学不学？”
厨子笑了，说道：“学倒是不用，我就是好奇，夫人能做出什么美食来，我们还做不出来？”
沈石榴咋舌：“信我，你肯定不亏！”
厨子也不说什么，不过也认真的看着沈石榴如何做菜。
沈石榴做了一道水煮鱼，江南的口味多数都是清淡的，她这北方菜在这边自然是少见的。
厨子一开始还觉得没什么可看的，但是越看越惊讶，这沈石榴的这手法，还真是厨子的手法，够专业了！
草鱼去腮去内脏，手法灵活，头尾都切下备用，去了鱼骨，把鱼肉分成两片，然后就是拉刀，片成薄厚适中的鱼片。
“夫人，这手法绝了！”厨子夸了一句。
沈石榴边忙活边说：“没见过吧，不过对你来说估计也不太实用，这边口味普遍清淡，甜口，我这北方菜你们这未必爱吃。”
厨子倒是不以为然：“什么口味吃多了也是腻歪，偶尔吃吃别的口味，也不错！”
沈石榴手里的动作也都没停，打了一个鸡蛋，只用蛋清，加盐和料酒裹粉，腌制备用，其他的葱姜蒜这样的配料也不用她动手，只说一句，旁边的厨子就动手给都切好了。
“接下来就是重头戏了！”沈石榴说着就烧锅下油，下花椒干辣椒和酱料，炒出了红油之后就捞出一半的配料，再放葱姜蒜。
先前的鱼的头尾和鱼骨倒进锅里，吵的差不过，就加热水，等水沸了就下鱼片。
“等着鱼肉熟了，你就盛出来，再把刚才取了一半的熟料放里面，就算成了！”沈石榴说完就直接把锅勺交给了厨子。
厨子笑着说：“夫人，厉害！”他是服气的，虽然身为一个厨子有自己的专业自豪感，但是这天下知道，菜系那么多，他也不是样样精通，沈石榴这样的手艺，他佩服！
沈石榴笑着继续忙活下一道菜，天气冷，江南这边水汽也大，多吃些热辣的，也能防止点风湿。
一桌子菜，在厨子师傅的协助下很快就做好了，之后就一股脑的搬到了房间里，一走一过，不少人看了之后，都开始打听是什么菜。
杜轩墨看着熟悉的味道，熟悉的配方，心情大好，还是这些菜能让人精神振奋，为谁辛苦为谁忙？要是不吃些好的，哪里能那么精神？
杜轩墨的食指大动，沈石榴看杜轩墨食欲这么好，心情也好。
青瓜和小铁也有份，不过两人不敢在这妨碍人家夫妻小两口，一人巴拉一碗饭，就去外室吃了。
“出来也有些日子了，我都有点惦记家里了，这俩猴子是不是又惹祸了！”沈石榴有些想孩子了。
杜轩墨笑：“还是不要乌鸦嘴的好。”
沈石榴笑了笑，希望如此。
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“石榴，你这是干嘛？”杜轩墨没敢靠近，离得远远的喊一嗓子，离得这么远味道都这么大，这是要杀人啊！
沈石榴早就用帕子把整张脸都给蒙上了，听到杜轩墨的喊声，才知道他那边议事完了。
“你们加点火，然后就先上一边躲着点，时不时过来加点火，只要火别灭了就行了！”沈石榴说完也赶紧跑了，这屎气有毒。
到了杜轩墨这，沈石榴才把蒙头的帕子摘了。
“怎么弄得这么臭？”杜轩墨一把鼻涕一把泪的，还从来没有这么窘迫过。
沈石榴喘了一口低浓度臭气，说道：“松土的时候有用，也就这么几天，过两天就好了！”
杜轩墨现在有点后悔让沈石榴来研究种田了，太要命了！
屎，烤了一天一夜，弄得大家也都食欲不佳，沈石榴弄点清粥小菜对付了两顿，肥料终于瓯成了！
“成了吗？”杜轩墨听沈石榴终于放话了，觉得如获新生，终于不用再忍受臭气了。
沈石榴笑着，很少看到杜轩墨这么狼狈呢。
沈石榴让工人停了火，之后就各自分工，松土的时候把这些东西全都掺和到土里，分布的均匀一些就行了。
剩下的工序就很简单了，也不用她操心了，这荒地刮了两阵秋风臭气也就都散尽了，之后就剩小铁和沈石榴两人去河边洗衣服。
“少奶奶，我来就行了，有满仓帮我，很快就洗好了！”小铁说道，天气已经渐凉，这河水温度也不高，怕沈石榴冰了手。
沈石榴倒是不讲究那么多，说道：“没事，一起动手也快！”
几人洗好衣服之后，沈石榴就回房先歇会儿。
“这边的事情结束了？”杜轩墨问道，如今土已经松好了，之后只要再耕垄，地的问题就解决了。
沈石榴点点头：“我和老钱说了，这些劳力直接养在这边，工钱也一分不少给，这一签就是三年的契，也不怕他们瞎糊弄，剩下的有我没我都没有什么差别了。”花些钱也不算什么，以后这些人会帮她创造更多的财富，她这个当东家的总要大方一点才好，有钱大家一起赚，谁都不亏！
杜轩墨看这边的问题解决了，就说：“那过几日就去下一个地方。”述职还没结束，之后他就一边走一边听就是了。
沈石榴对这些自耕地也有些规划，哪片种什么，她心里也有数，不过现在时间还早，也不用着急，之后先把粮种备下就万事俱备只欠东风了！
离开这一片地，杜轩墨就带沈石榴先去城里落脚，有些该办的文书还是要办的。
开荒地只需要去官府过户就行了，交些银两，这地就直接落到了沈石榴的大名上。
沈石榴看着手里的地契，很是开心，以前的房契地契都是璟家的，她拿来用用而已，如今她终于有了自己的地契，已经算是第一桶金了！
“开荒就能有地，老百姓就去开荒就好了，何必在为了那些土地这么纠结呢？”沈石榴问道。
杜轩墨笑道：“你当时谁都能开荒之后得了地契吗？王土开荒，若是没有官府的文书，都算是私自圈地，这可是大忌。”
沈石榴哦了一声，对圈地的事情也不是不能理解，于是说：“好在有你这座大佛坐镇！”有些人什么都不用做，只要一站到那，就什么事儿都一路亮绿灯。
杜轩墨笑着，每年的开荒地契也是有数量的，他派去办事的也不用多说，只要不是傻子，这地契肯定也是容易办下来的。
沈石榴觉得城里的景色好了很多，既然是水乡，自然少不了泊船，沈石榴看着街上的交通工具都是乌蓬小船，也是跃跃欲试。从客栈二楼看下去，一片井然繁华的景象。
“想去？”杜轩墨问了一句。
沈石榴摇摇头：“看看就好，我晕船。”有些东西虽然好，但是不适合自己，也没必要非要勉强。
杜轩墨笑着说道：“其实我也晕，要不然也想上去坐坐了。”
沈石榴想着这一趟的江南之行比较麻烦，各个地方都要走，她走也就算了，杜轩墨也要跟着折腾，再烤几次农家肥，估计杜轩墨命都要搭上去了。
“在这么跑你也累，那些官吏肯定要心怀不满了，要不你就留在这，我和小铁满仓去办这事儿就行了。”沈石榴说道。
杜轩墨摇头：“不行，不看着你，我不放心。”
沈石榴一听，嘿嘿笑了一声，然后用手肘捅了捅杜轩墨，问道：“是不是离不开我啊？”
杜轩墨笑一下，然后说道：“是，离不开你，心里话！”
沈石榴心里美，女人的虚荣心多数都是在男人这里满足的，杜轩墨很是给她面子了。
“晚上我下厨！”连着好几天杜轩墨都被臭气弄得食欲不振，今儿她也要让杜轩墨吃顿好的了！
杜轩墨笑着，觉着对老婆不需要吝啬夸奖，老婆开心，他的胃也就开心了，何乐而不为呢！
有杜轩墨的面子，客栈老板也把厨房乐呵呵的让出来，让沈石榴随便用。
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“这位夫人，想吃什么吩咐小的就行了，何必自己来这厨房受这油烟气呢！”厨子三十多岁，看着也是脑袋大脖子粗，不过人还是挺热心肠的。
沈石榴笑：“我做的你们不会做！”
厨子一听，不乐意了：“夫人，我们好歹也是靠着手艺吃饭的，有啥能不会，除非你做的是地方小吃，我没吃过我做不出来！”
沈石榴嘿嘿一笑：“和地方小吃也差不多了，我之前而已是做厨子的！”
一听沈石榴是做厨子的，那厨子意外：“夫人这身份，还做过厨子？”不过厨子一般都是男人居多，女人在家烧饭做菜也就是了，出来做饭馆大厨可是少之又少了。
沈石榴但笑不语，厨子在旁边给拿了不少食材过来，沈石榴看人家那么和善，就说：“今儿算是便宜你了，教你做道菜，学不学？”
厨子笑了，说道：“学倒是不用，我就是好奇，夫人能做出什么美食来，我们还做不出来？”
沈石榴咋舌：“信我，你肯定不亏！”
厨子也不说什么，不过也认真的看着沈石榴如何做菜。
沈石榴做了一道水煮鱼，江南的口味多数都是清淡的，她这北方菜在这边自然是少见的。
厨子一开始还觉得没什么可看的，但是越看越惊讶，这沈石榴的这手法，还真是厨子的手法，够专业了！
草鱼去腮去内脏，手法灵活，头尾都切下备用，去了鱼骨，把鱼肉分成两片，然后就是拉刀，片成薄厚适中的鱼片。
“夫人，这手法绝了！”厨子夸了一句。
沈石榴边忙活边说：“没见过吧，不过对你来说估计也不太实用，这边口味普遍清淡，甜口，我这北方菜你们这未必爱吃。”
厨子倒是不以为然：“什么口味吃多了也是腻歪，偶尔吃吃别的口味，也不错！”
沈石榴手里的动作也都没停，打了一个鸡蛋，只用蛋清，加盐和料酒裹粉，腌制备用，其他的葱姜蒜这样的配料也不用她动手，只说一句，旁边的厨子就动手给都切好了。
“接下来就是重头戏了！”沈石榴说着就烧锅下油，下花椒干辣椒和酱料，炒出了红油之后就捞出一半的配料，再放葱姜蒜。
先前的鱼的头尾和鱼骨倒进锅里，吵的差不过，就加热水，等水沸了就下鱼片。
“等着鱼肉熟了，你就盛出来，再把刚才取了一半的熟料放里面，就算成了！”沈石榴说完就直接把锅勺交给了厨子。
厨子笑着说：“夫人，厉害！”他是服气的，虽然身为一个厨子有自己的专业自豪感，但是这天下知道，菜系那么多，他也不是样样精通，沈石榴这样的手艺，他佩服！
沈石榴笑着继续忙活下一道菜，天气冷，江南这边水汽也大，多吃些热辣的，也能防止点风湿。
一桌子菜，在厨子师傅的协助下很快就做好了，之后就一股脑的搬到了房间里，一走一过，不少人看了之后，都开始打听是什么菜。
杜轩墨看着熟悉的味道，熟悉的配方，心情大好，还是这些菜能让人精神振奋，为谁辛苦为谁忙？要是不吃些好的，哪里能那么精神？
杜轩墨的食指大动，沈石榴看杜轩墨食欲这么好，心情也好。
青瓜和小铁也有份，不过两人不敢在这妨碍人家夫妻小两口，一人巴拉一碗饭，就去外室吃了。
“出来也有些日子了，我都有点惦记家里了，这俩猴子是不是又惹祸了！”沈石榴有些想孩子了。
杜轩墨笑：“还是不要乌鸦嘴的好。”
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